談營養與進化 (初乳知識08-3)

人類,不! 應該說是「裸猿」較為恰當,雖然開始攝取到較多的肉類,但他們仍然常常飢餓,無論是肉類食物或植物性食物的獲取都不穩定,因為牛羊鹿等草食動物會隨著水草或季節而遷徙,植物水果也會因季節或氣候而有豐歉的情況,但這並沒有考倒「裸猿」的頭腦,當然也是花了很長時間的發展,農耕技術、游牧或畜牧知識逐漸成熟。

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談營養與進化 (初乳知識08-2)

早期的猩猿猴吃的是樹葉、草、偶然捕捉到的蟲蛇、鳥蛋、季節性長出的水果;米麥蔬菜是後來有農業技術才培育出來的;也就是說,它們一開始吃的是的十分粗糙的食物,它們的腸胃忙碌著消化,但攝取到的營養卻十分有限,於是必須整天忙著覓食,那時它們的大腦都很小。

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