談營養與進化 (初乳知識08-9)

※ 從王永慶之死談起 (二)

這是中國人或所有華人的傳統觀念,總認為「安詳過世」是死亡的最高境界,但即使有一口痰哽塞呼吸道而過世,難道就不安詳了嗎? 凡人必有死,由生存到死亡總會有一個過渡的病理過程, 呼吸停止、到心跳停止、到腦波停止,中間伴隨著不可逆的血壓降低,可能還有不同的器官衰竭及附帶一些症狀都是很自然的。

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談營養與進化 (初乳知識08-7)

人類的排泄器官:大腸、肛門排出糞便,腎臟、膀胱、尿道排出尿液,肺臟、氣管、鼻腔呼出二氧化碳,毛孔排出汗液;身體排出體內廢物的器官可以說是大體完備了,但何以又說有缺點? 當然,說是缺點未免有「雞蛋裡挑骨頭」之嫌,只是提出某種觀點來看人體的生理。

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談營養與進化 (初乳知識08-3)

人類,不! 應該說是「裸猿」較為恰當,雖然開始攝取到較多的肉類,但他們仍然常常飢餓,無論是肉類食物或植物性食物的獲取都不穩定,因為牛羊鹿等草食動物會隨著水草或季節而遷徙,植物水果也會因季節或氣候而有豐歉的情況,但這並沒有考倒「裸猿」的頭腦,當然也是花了很長時間的發展,農耕技術、游牧或畜牧知識逐漸成熟。

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談營養與進化 (初乳知識08-2)

早期的猩猿猴吃的是樹葉、草、偶然捕捉到的蟲蛇、鳥蛋、季節性長出的水果;米麥蔬菜是後來有農業技術才培育出來的;也就是說,它們一開始吃的是的十分粗糙的食物,它們的腸胃忙碌著消化,但攝取到的營養卻十分有限,於是必須整天忙著覓食,那時它們的大腦都很小。

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