「初乳」中的許多營養成分，如：「免疫球蛋白」、「成長因子」…都屬於蛋白質，所有的蛋白質進入人體後，都必需分解成胺基酸，其結果是與吃入其它的蛋白質食物沒有兩樣。何必花這麼多的錢買「初乳」?

進一步，將可用的「蛋白質」予以分解成「胺基酸」，但即使是「胺基酸」仍會保留它一些原有的生物活性，身體的智慧也會盡量將它們優秀的「性質」與「功用」予以保留，不會暴殄天物、不會浪費天地間的資源；絕不會將優質鋼材，錯當水泥、木材用，也不會當成破銅爛鐵使，而糟蹋了良材美質，原則是「物盡其用」，因為生物體其周遭能取用的資源永遠有限，在進化過程早就懂得「盡其材、盡其用」了，生存不易啊!

分解成「胺基酸」的過程，我們稱之為「異化作用」，這是有機的、有目的過程，絕非胡亂的拆解破壞，機體會盡其能力保留有效、有特質、有功用的成分，為的是之後還有一個「同化作用」，會將這些分解過的材料，組合製造成合乎本身機體所需的物質；一方面，「同化作用」不會將優異物質浪費，也不會過度保留原料的特質，而製造出非本身的東西，如人吃了豬牛鹿羊肉或它們也吃的食物，絕不會長出豬尾巴、牛角、鹿茸等，這些動作都受到基因藍圖的指導與限制；以上這些過程也應符合前述的「經濟效益」。

「同化作用」就是將「外來物」轉化成本身的一部份的過程，否則這些物質永遠要被視為「外敵」，一律以敵人看待，必將其消滅而後已；這是機體與生俱來的本能，無可非議；最顯然的例子是，在器官移殖的過程，因為身體對外來器官起了「排斥作用」，造成現代醫學的困擾與難題，目前雖可使用類固醇壓制排斥反應，但也降低了本身的免疫功能，且往往產生月亮臉、水牛肩等一系列的副作用，問題的根源即在，身體未能接受該器官做為「本身一份子」所致。

喝了「初乳」，給身體帶來了大量的「免疫球蛋白」、「乳鐵蛋白」、「成長因子」…它們都屬於「異性蛋白質」，必須施予「異化作用」、「同化作用」才能收為己用，否則雖屬優異的營養成分，亦在消滅之列。就如引進了一大群「外籍兵團」，還必須先予拆散、重新組合編隊、重新分配任務、並賦予本國的兵籍號碼，表示認同其為國軍的一員，如此收編成功了，才能派赴戰場、發揮戰力；沒有這個過程，在戰場上就難免敵我不分、誤殺友軍。而整編過程，同樣也會保存「外籍兵團」的特殊專長戰技，不會糟塌變成一般的勞力工人。

喝了「初乳」有時會產生「好轉反應」，也可視做「同化與異化」過程中偶然付出的一些代價，但畢竟這個過程是成功的，「初乳」的種種成分才能發揮預防保健之效。

「異化作用」 + 「同化作用」 = 「新陳代謝」，這個過程充滿了「智慧」，也以符合「經濟效益」的潛規則在運作。

前文曾提：「蛋白質」若能與已知功能的「蛋白質」結合，則可能執行相類似的功能；我們也相信，「初乳」的許多成分，在「新陳代謝」的過程後，仍會執行其原先的「特殊任務」，否則便浪費了好東西，亦不符合「經濟效益」原則。

又提到「蛋白質」與小分子之間有某些關聯性仍然不可解，這使得我們對「蛋白質」的瞭解仍存在一大空白。

※ 請參閱本站：初乳的反面意見 (初乳感想06-08-2)

因此即使無法瞭解透徹，我們也可以相信，喝了「初乳」後，許多優秀的營養成分，如「免疫球蛋白」、「乳鐵蛋白」、「生長因子」…不會被身體做非理性的破壞，它們必定會有智慧的、符合「經濟效益」的收為己用、並善加利用。

以上說來頭頭是道，也合情合理，但遺憾的是，這些過程無法親見，只能推想而來，並無直接證據；可喜的是，我們還可以提出反證，而答案往往就藏在問題之中。