◎ 兩情相悅 男女有別 (D)

女性容易缺鈣，但卻因為她們直接身負繁殖與哺育下一代的任務，老天乃特別賜給她們較多的「雌激素」作為補償，以便盡量留住「鈣質」，於是前述男性身體上的種種優勢，即因女性的「雌激素」而瓦解，並且最後在平均年齡輸了5- 7歲以上，此差距更隨著雙方平均年齡的提高而擴大。

在此簡述「雌激素」對女性的功能：

01. 「雌激素」亦稱「動情激素」，主要能影響女性從子宮之成長、陰道內膜之變厚，到第二性徵乳房之發育，均扮演重要角色。

02. 可以製造好的膽固醇，減少壞的膽固醇，使血管保持彈性，減少心血管硬化的機率。男性之各種疾病較女性多，得病之後預後較差，是其心血管較差之故。

03. 「雌激素」增加女性魅力，女性之千嬌百媚、風情萬種皆由此而出。

04. 「雌激素」幫助女性保留鈣質，在更年期之前避免得骨質疏鬆。

我們常見 嬌小玲瓏之女性，往往特別柔媚，即是因其骨架小，而分泌更多之「雌激素」做為代償，加強保留鈣質，卻意外的增加其女性魅力，男性不禁為之傾倒，並激發保護女性的大男人心理。

骨架大的女性好像沒有這麼嬌柔，但可能被視為穩重端莊，可以主持中饋、宜室宜家，如果加上骨盆較大，更可能被看做「宜男之象」，有利於傳宗接代；或許較為公婆或族人所喜愛。

但無論是骨架大或骨架小，都是天生遺傳，出生之後，如果鈣質攝取不足，仍都會有缺鈣的情況；若是同樣缺鈣，則骨架大者較為嚴重，因其需求較大；骨架小者需求較低，又其「雌激素」較高，利於保鈣，事態輕微；反之，如果鈣質食物無匱乏之虞，則骨架大者可以儲存較多的鈣質，因其庫存空間較大；骨架小者即使吃進再多的鈣質食物，真能儲存的仍少。

骨架小之女性如果缺鈣，而情緒焦躁，會被看做無理取閙，但有時是嬌嗔可愛，惹人憐愛。

骨架大之女性缺鈣，表現情緒不穩、失控，就會被看做兇悍強勢，避之為吉。

天下事一利一弊、孰好孰壞，很難斷言；還是攝取足夠的鈣質做為骨本為妙。

05. 「雌激素」對皮膚有保濕作用，所以女性皮膚較為柔美滑潤，甚至吹彈可破、引人遐思，而在演進過程，男性多須出外狩獵，經歷較多的風吹日曬，所以有此一說：男性之皮膚在進化程度相較女性差距有一萬年之多。

但「雌激素」是兩面刀，使人又愛又恨：

a. 「雌激素」要與「接受體」結合後才產生作用，而乳癌細胞竟亦有「雌激素接受體」，使得「雌激素」居然促進了乳癌的生長。

b. 女性更年期之後「雌激素」分泌大量下滑，鈣質流失加速，使得更年期症狀明顯：臉上潮紅、情緒焦慮不安、失眠煩躁； 在此你會發現，進化之冷酷現實，一味重視生物的繁殖任務，一過生育期，立刻儘快奪去「雌激素」的分泌；當然相較於鰻魚、鮭魚在生產完畢後很快群體暴亡，已算略有優待了。

c. 為了改善更年期障礙，西醫多年來皆使用「雌激素」，但如上述卻提高了乳癌的發生率，造成更年期女性的夢魘，使用「雌激素」與否變成兩難的困境。

以前的女性生育較多，且親自哺乳，而「懷孕」與「哺乳」改變了生理上荷爾蒙的分泌，降低「雌激素」引發乳癌的風險；近代的女性不婚或晚婚、少生育、少哺乳，所以乳癌率居高不下，但我們能回到從前嗎? 顯然大勢所趨，已經無法回頭了。

還是以：

一、早早「補鈣」、保骨本，提高巔峰骨量(peakbonemass)，然後再持續攝取足夠的鈣質食物及相關營養為上策。

二、更年期後試行攝取「植物性雌激素」取代「人工雌激素」，減少「雌激素」的致癌性。

三、如有生育仍宜親自哺乳，既營養保溫又方便衛生，更增加親子間的親蜜感，間接的降低得乳癌的機率；經過政府鼓勵，近幾年產婦哺乳之比率似已有提高。